
Nutrition
Quelle sera la nourriture de demain ?
La production mondiale actuelle de nourriture fait face à plusieurs problèmes. La production actuelle pose ainsi des problèmes au niveau de l’écologie et de l’éthique. Sont mises en cause les longs trajets non écologiques pour faire parvenir la nourriture, les élevages intensifs ou les animaux sont maltraités et le fait que les ressources naturelles diminuent face à une augmentation toujours constante de l’humanité. Face à ces problèmes plusieurs solutions sont en train d’être développés ainsi plusieurs nouvelles façons de consommer sont en train de voir le jour comme nous allons le voir. L’utilisation de protéine végétale Les protéines végétales sont des substances naturelles que nous pouvons obtenir à partir de légumineuses, de céréales, de légumes et d’herbes, ainsi que de compléments alimentaires qui les incorporent parmi leurs ingrédients. Ces composés sont importants car ils contribuent à la croissance et au développement musculaire, ainsi qu’à la réparation des tissus et organes du corps. Cependant, il est important de noter que certaines sources de protéines végétales ne…